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吉水七里市有个姓王的，以屠宰作为营生。由于其职业特性鲜明，众人便自然而然地称呼他为“王屠夫”。久而久之，至于他的本名叫什么，全都忘记了。
这种现象，即便在后世也是屡见不鲜。就好比那些被称为“张屠夫”或者“李木匠”之类的人物，往往都是因着所从事的行当而广为人知，本名反倒没人提起。
不过，到了端平年间，这王屠夫却有了名字，叫王羊。而且，等大家知道他这个名字的来历之后，再提起他的时候，一概以王羊称之，反而不再像旧时那样提起到就是说“王屠夫”。
在七里市，王屠夫素来胆气很壮，为人又很仗义，当地的老百姓都很服他，有事的时候常常请他帮忙。
前面也说过，屠夫在社会阶层里可是个重要的角色。他们长期从事肉类加工和买卖，对满足人们的口食需求至关重要。
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